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吉林大學(xué)947食品化學(xué)導(dǎo)師題庫及答案解析（活動：贈送期末題）學(xué)姐推薦！（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）
特價:239元[6.5折] 原價:370元
| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 60 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語（一） ③302 數(shù)學(xué)（二） ④947 食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
947 食品化學(xué)：
1.《食品化學(xué)》（第一版），汪東風(fēng)主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2007 年 7 月出版。2.《食品工藝學(xué)》，夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社， 2019 年第一版 。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
備注：
招收跨學(xué)科考生，不需加試；不招收同等學(xué)力考生 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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復(fù)試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
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錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
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導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
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研究方向 |
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| 招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200食品科學(xué)與工程 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④947食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
947食品化學(xué)：
1.《食品化學(xué)》（第一版），汪東風(fēng)主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2007年7月出版。 2.《食品工藝學(xué)》，夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2019年第一版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
備注：招收跨學(xué)科考生，不需加試；不招收同等學(xué)力考生。 更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 60 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 947 食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
947 食品化學(xué)：1.《食品化學(xué)》（第一版），汪東風(fēng)主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2007年7月出版。2.《食品工藝學(xué)》，夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社， 2019年第一版 。 更多初試參考書目信息 | ||
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 50 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
01 乳品化學(xué)與生物技術(shù) 02 營養(yǎng)與功能食品 03 食品安全與品質(zhì)檢驗 04 食品微觀結(jié)構(gòu)與加工過程模擬 05 食品加工質(zhì)量控制理論與技術(shù) 06 農(nóng)產(chǎn)品精深加工 07 糧油加工理論與技術(shù) 08 食品加工保藏理論與新技術(shù) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學(xué)二 ④947 食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：食品工藝學(xué)
更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 50 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
01 乳品化學(xué)與生物技術(shù) 02 營養(yǎng)與功能食品 03 食品安全與品質(zhì)檢驗 04 食品微觀結(jié)構(gòu)與加工過程模擬 05 食品加工質(zhì)量控制理論與技術(shù) 06 農(nóng)產(chǎn)品精深加工 07 糧油加工理論與技術(shù) 08 食品加工保藏理論與新技術(shù) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學(xué)二 ④947 食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
備注：
學(xué)術(shù)學(xué)位(學(xué)制 3 年) 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
食品工藝學(xué) 招收跨專業(yè)考生，加試： 食品微生物學(xué) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 30 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
01乳品化學(xué)與生物技術(shù) 02營養(yǎng)與功能食品 03食品安全與品質(zhì)檢驗 04食品微觀結(jié)構(gòu)與加工過程模擬 05食品加工質(zhì)量控制理論與技術(shù) 06農(nóng)產(chǎn)品精深加工 07糧油加工理論與技術(shù) 08食品加工保藏理論與新技術(shù) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④947食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 食品工藝學(xué) 招收跨專業(yè)考生加試： 食品微生物學(xué) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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