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招生年份:2022 | 本院系招生人數: 未公布 | 畜產品加工與安全專業(yè)招生人數: 9 | 專業(yè)代碼 : 0905Z1 |
研究方向 |
0905Z1畜產品加工與安全 01畜產品加工 02畜產品安全 03動物性食品資源與食品生物技術 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②201統(tǒng)考英語一 ③718動物生物化學 ④817普通生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
1.《普通生物學》(第二版) 胡金良、王慶亞,高等教育出版社,2014年版
2.《動物生物化學》(第五版) 鄒思湘,中國農業(yè)出版社,2013年版 3.《畜產品加工學》(第二版) 周光宏,中國農業(yè)出版社,2011年版 4.《食品化學》(第二版) 闞建全,中國農業(yè)大學出版社,2008年版 5.《食品微生物學》(第二版)何國慶,中國農業(yè)大學出版社,2009年版 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:畜產品加工學
更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力加試科目:
1.食品工藝學 2.食品微生物 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
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資料說明 |
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復試 |
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錄取比例 |
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難度系數 |
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導師信息 |
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研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數: 未公布 | 畜產品加工與安全專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 0905Z1 |
研究方向 |
0905Z1 畜產品加 工與安全 01 畜產品加工 02 畜產品安全 03 動物性食品資源與食品 生物技術 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 統(tǒng)考思想政治理論 ②201 統(tǒng)考英語一 ③718 動物生物化學 ④817 普通生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
以下為生命科學與技術學院下0905Z1
畜產品加工與安全的所有參考書目。(包括初試、復試和加試) 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:畜產品加工學
1.《普通生物學》(第二版) 胡金良、王慶亞,高等教育出版社,2014 年版 2.《動物生物化學》(第五版) 鄒思湘,中國農業(yè)出版社,2013 年版 3.《畜產品加工學》(第二版) 周光宏,中國農業(yè)出版社,2011 年版 4.《食品化學》(第二版) 闞建全,中國農業(yè)大學出版社,2008 年版 5.《食品微生物學》(第二版)何國慶,中國農業(yè)大學出版社,2009 年版 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力加試科目:
1.食品工藝學 2.食品微生物 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數: 未公布 | 畜產品加工與安全專業(yè)招生人數: 9 | 專業(yè)代碼 : 0905Z1 |
研究方向 |
0905Z1畜產品加工與安全 01畜產品加工 02畜產品安全 03動物性食品資源與食品生物技術 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②201統(tǒng)考英語一 ③717動物生物化學 ④817普通生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
1.《普通生物學》(第二版)?? 胡金良、王慶亞,高等教育出版社,2014年版
2.《動物生物化學》(第五版) 鄒思湘,中國農業(yè)出版社,2013年版 3.《畜產品加工學》(第二版) 周光宏,中國農業(yè)出版社,2011年版 4.《食品化學》(第二版)? 闞建全,中國農業(yè)大學出版社,2008年版 5.《食品微生物學》(第二版)何國慶,中國農業(yè)大學出版社,2009年版 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:畜產品加工學
更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力加試科目:
1.食品化學 2.食品微生物 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數: 未公布 | 畜產品加工與安全專業(yè)招生人數: 7 | 專業(yè)代碼 : 905 |
研究方向 |
01畜產品加工學 02畜產品安全 03動物性食品資源與食品生物技術 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②201統(tǒng)考英語一 ③715普通生物學 ④817動物生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
715普通生物學: 《普通生物學》,顧德興,高等教育出版社,2000年版 817動物生物化學: 《動物生物化學》,鄒思湘,中國農業(yè)出版社,2005年版 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 畜產品加工學 《畜產品加工學》,周光宏,中國農業(yè)出版社,2011年第二版 同等學力加試科目: 1.食品化學 《食品化學》,闞建全,中國農業(yè)大學出版社,2008年第二版 2.食品微生物 《食品微生物學》,何國慶,中國農業(yè)大學出版社,2009年第二版 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數: 未公布 | 畜產品加工與安全專業(yè)招生人數: 7 | 專業(yè)代碼 : 905 |
研究方向 |
01畜產品加工學 02畜產品安全 03動物性食品資源與食品生物技術 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②201統(tǒng)考英語一 ③715普通生物學 ④817動物生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
715普通生物學: 《普通生物學》 顧德興,高等教育出版社,2000年版 817動物生物化學: 《動物生物化學》鄒思湘,中國農業(yè)出版社,2005年版 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 畜產品加工學 參考書目: 《畜產品加工學》周光宏,中國農業(yè)出版社,2011年第二版 同等學力加試科目: 1.食品化學 2.食品微生物 參考書目: 《食品化學》 闞建全,中國農業(yè)大學出版社,2008年第二版 《食品微生物學》 何國慶,中國農業(yè)大學出版社,2009年第二版 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數: 未公布 | 畜產品加工與安全專業(yè)招生人數: 7 | 專業(yè)代碼 : 905 |
研究方向 |
01畜產品加工學 02畜產品安全 03動物性食品資源與食品 生物技術 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②201統(tǒng)考英語一 ③715普通生物學 ④817動物生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
1.《普通生物學》 顧德興,高等教育出版社,2000年版 2.《動物生物化學》 鄒思湘,中國農業(yè)出版社,2005年版 3.《畜產品加工學》第2版 周光宏,中國農業(yè)出版社,2011年版 4.《食品化學》第2版 闞建全,中國農業(yè)大學出版社,2008年版 5.《食品微生物學》第2版 何國慶,中國農業(yè)大學出版社,2009年版 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 畜產品加工學 同等學力加試科目: 1.食品化學 2.食品微生物 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數: 未公布 | 畜產品加工與安全專業(yè)招生人數: 5 | 專業(yè)代碼 : 905 |
研究方向 |
01畜產品加工學 02畜產品安全 03動物性食品資源與食品 生物技術 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②201統(tǒng)考英語一 ③715普通生物學 ④817動物生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
1.《普通生物學》 顧德興,高等教育出版社,2000年版 2.《動物生物化學》 鄒思湘,中國農業(yè)出版社,2005年版 3.《畜產品加工學》第2版 周光宏,中國農業(yè)出版社,2011年版 4.《食品化學》第2版 闞建全,中國農業(yè)大學出版社,2008年版 5.《食品微生物學》第2版 何國慶,中國農業(yè)大學出版社,2009年版 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 畜產品加工學 同等學力加試科目: 1.食品化學 2.食品微生物 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
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資料說明 |
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