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山東理工大學(xué)832食品化學(xué)導(dǎo)師題庫及答案解析(活動:贈送期末題)學(xué)姐推薦?。ㄌ詫毜辏簩W(xué)姐本校直發(fā)甄選店)
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招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 32 | 專業(yè)代碼 : 086003 |
研究方向 |
086003 食品工程(全日制專業(yè)學(xué)位)00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②204英語(二)③302數(shù)學(xué)(二)④832食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
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導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 20 | 專業(yè)代碼 : 086003 |
研究方向 |
086003 食品工程(全日制專業(yè)學(xué)位) 00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 政治理論 ②204 英語(二) ③302 數(shù)學(xué)(二) ④832 食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
832 食品化學(xué)
闞建全主編,食品化學(xué),第2版,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 35 | 專業(yè)代碼 : 0860 |
研究方向 |
"0860 生物與醫(yī)藥 (全日制專業(yè)學(xué)位) 01 食品工程" 30人 備注:含推免生2人 (非全日制專業(yè)學(xué)位) 01 食品工程" 5人 更多研究方向 | ||
考試科目 |
"0860 生物與醫(yī)藥(全日制專業(yè)學(xué)位) "①101 政治理論 ②204 英語二 ③302 數(shù)學(xué)二 ④832 食品化學(xué)" 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品工藝學(xué)
更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 22 | 專業(yè)代碼 : 0860 |
研究方向 |
0860 生物與醫(yī)藥(專業(yè)學(xué)位) 01(全日制)食品工程 01(非全日制)食品工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④832食品化學(xué) 或834食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
832食品化學(xué):
一、考試范圍食品化學(xué)的概念及研究內(nèi)容;水分;碳水化合物;脂類化合物;蛋白質(zhì);維生素;礦物質(zhì);食品中的色素物質(zhì);食品滋味和呈味物質(zhì);食品香氣和呈香物質(zhì);食品添加劑。 二、參考書: 闞建全主編,食品化學(xué),第2版,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008 834食品生物化學(xué): 郭藹光主編,基礎(chǔ)生物化學(xué),第二版,高等教育出版社,2009 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品工藝學(xué)
備注:全日制招生12人,含推免生2人;非全日制招生10人 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 130 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 085231 |
研究方向 |
食品工程(專業(yè)學(xué)位) 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④832食品化學(xué) 或834食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
備注:
1.同等學(xué)力考生不能跨學(xué)科報考,初試成績合格者,須在復(fù)試階段加試兩門所報考專業(yè)大學(xué)本科主干課程。 2.同等學(xué)力加試科目在復(fù)試前1個月公布。 3.對以同等學(xué)力身份(以報名時為準(zhǔn))報考的考生,復(fù)試時須加試兩門本科主干課程,加試方式為筆試,加試不合格不予錄取。 4.本專業(yè)為全日制 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
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