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沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的考研考試科目是每一個第一次考研的考研人首先要知道的內(nèi)容，因為只有知道了沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的考試科目才能制定自己的考研復(fù)習(xí)計劃，然后根據(jù)每一門課的大綱要求進一步提煉每一門課的重點范圍、考點精要、重點內(nèi)容，尤其是專業(yè)課更是重中之重。只有明確了沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)研究生考試科目之后才可以進行全面的專業(yè)課備考，提前聯(lián)系上屆研究生師哥師姐尋求專業(yè)課內(nèi)部資料的幫助，也可以在考研論壇上免費下載一些學(xué)校的專業(yè)課內(nèi)部資料，雖然論壇上免費下載的專業(yè)課資料不是很全，很系統(tǒng)，但是多少也是可以了解一些重點范圍的。沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的考研考試科目為：
  • 本校研究生團隊精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)咨詢答疑請進學(xué)姐本校直發(fā)淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店

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沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 2 專業(yè)代碼 : 097202

研究方向

 097202 糧食、油脂及植物蛋白工  程（全日制學(xué)術(shù)學(xué)位）  01 糧油食品加工  02 植物油脂及蛋白科學(xué)與工程   更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③622 數(shù)學(xué)(農(nóng))  ④823 食品化學(xué)與營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 622 數(shù)學(xué)(農(nóng))參考書：
1．《高等數(shù)學(xué)》，第三版，惠淑榮、李喜霞主編，中國農(nóng)業(yè)出版
社，2010 年 7 月。
2.《線性代數(shù)》，第二版，魯春銘,豐雪主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，
2013 年 1 月。
3.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，第二版，吳素文、呂振環(huán)主編，中國
農(nóng)業(yè)出版社，2013 年 1 月。

823 食品化學(xué)與營養(yǎng)參考書：
1.《食品化學(xué)》第二版 主編：闞建全，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試中筆試科目：
512 糧油加工學(xué)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 622 數(shù)學(xué)(農(nóng))題型結(jié)構(gòu)：
單選題，填空題, 計算題，應(yīng)用題，證明題

823 食品化學(xué)與營養(yǎng)題型結(jié)構(gòu)及分值比例：
基本概念題15-20分；填空題約15分；化學(xué)結(jié)構(gòu)題約10分；簡答
題20分；論述題15分。 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機會進復(fù)試的一個最低標(biāo)準(zhǔn)。如果沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實的一個問題。沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的考研考試科目可以在考研網(wǎng)的官方網(wǎng)站進行查詢，當(dāng)然最準(zhǔn)確的查詢方式是通過沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院的研究生招生信息網(wǎng)頻道進行查詢，這樣的查詢結(jié)果肯定是最準(zhǔn)確最可靠的。也可以通過沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的研究生招生咨詢老師進行電話咨詢。研究生考試科目一般每年都是不會有變化的，但是個別時候?qū)I(yè)課也會有些變化的，如果有所變化，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的考研考試科目將會在九月份最新的考研大綱出來之后進行公布。
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 2 專業(yè)代碼 : 097202

研究方向

 097202 糧食、油脂及植物  蛋白工程（全日制學(xué)術(shù)學(xué)位）  01 糧油食品加工  02 植物油脂及蛋白科學(xué)與工程 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③622 數(shù)學(xué)(農(nóng))  ④823 食品化學(xué)與營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 622 數(shù)學(xué)(農(nóng))：
1．《高等數(shù)學(xué)》，第三版，惠淑榮、李喜霞主編，中國農(nóng)業(yè)出版 社，2010 年 7 月。 2.《線性代數(shù)》，第二版，魯春銘,豐雪主編，中國農(nóng)業(yè)出版社， 2013 年 1 月。 3.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，第二版，吳素文、呂振環(huán)主編，中國 農(nóng)業(yè)出版社，2013 年 1 月。

823 食品化學(xué)與營養(yǎng)：
《食品化學(xué)》第二版 主編：闞建全，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試中筆試科目：
512 糧油加工學(xué) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 622 數(shù)學(xué)(農(nóng))：
單選題，填空題, 計算題，應(yīng)用題，證明題

823 食品化學(xué)與營養(yǎng)：
基本概念題15-20分；填空題約15分；化學(xué)結(jié)構(gòu)題約10分；簡答 題20分；論述題15分。
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 3 專業(yè)代碼 : 097202

研究方向

 097202 糧食、油脂及植物蛋白工程（全日制學(xué)術(shù)學(xué)位）  01糧油食品加工  02植物油脂及蛋白科學(xué)與工程 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③622 數(shù)學(xué)(農(nóng))或 624 化學(xué)(農(nóng))  ④823 食品化學(xué)與營養(yǎng) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 622 數(shù)學(xué)(農(nóng))
1．《高等數(shù)學(xué)》，第三版，惠淑榮、李喜霞主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010 年 7 月。
2.《線性代數(shù)》，第二版，魯春銘,豐雪主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013 年 1 月。
3.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，第二版，吳素文、呂振環(huán)主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013 年 1 月。

624 化學(xué)(農(nóng))
卜平宇等，《普通化學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)出版社
王芬等，《分析化學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)出版社
徐清海等，《有機化學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)出版社

823 食品化學(xué)與營養(yǎng)
《食品化學(xué)》第二版 主編：闞建全，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試中筆試科目： 512 糧油加工學(xué) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 不招收同等學(xué)力考生 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 622 數(shù)學(xué)(農(nóng))
（一）試卷滿分及考試時間
本試卷滿分為 150 分，考試時間為 180 分鐘。
（二）試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)
高等數(shù)學(xué) ≥110 分
線性代數(shù) ≤20 分
概率論 ≤20 分
（三）試卷題型結(jié)構(gòu)
單選題，填空題, 計算題，應(yīng)用題，證明題

624 化學(xué)(農(nóng))
（一）試卷滿分及考試時間
本試卷滿分為 150 分，考試時間為 180 分鐘。
（二）試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)
有機化學(xué) ≥110
分普通化學(xué)≤20 分
分析化學(xué) ≤20 分
（三）試卷題型結(jié)構(gòu)及分值比例
普通化學(xué)
單選題、 計算題。
分析化學(xué)
填空題、選擇題、計算題。
有機化學(xué)
命名或?qū)懗鼋Y(jié)構(gòu)式，單選題，排列題，完成反應(yīng)題，鑒別題，推導(dǎo)結(jié)構(gòu)題，合成題。

823 食品化學(xué)與營養(yǎng)
（一）試卷滿分及考試時間
食品化學(xué)與食品營養(yǎng)（食品化學(xué)部分）試卷滿分 75 分，與食品營養(yǎng)部分總共滿分 150 分，考試時間一共為 180 分鐘。
（二）試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)
主要營養(yǎng)成分約40分；微量營養(yǎng)成分和添加成分約20分；風(fēng)味物質(zhì)部分約15分。
（三）試卷題型結(jié)構(gòu)及分值比例
基本概念題15-20分；填空題約15分；化學(xué)結(jié)構(gòu)題約10分；簡答題20分；論述題15分。 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 3 專業(yè)代碼 : 097202

研究方向

 01 糧油食品加工  02 植物油脂及蛋白科學(xué)與工程   更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③622 數(shù)學(xué)(農(nóng))  或 624 化學(xué)(農(nóng))  ④823 食品化學(xué)與食品營養(yǎng) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 622 數(shù)學(xué)(農(nóng))
題型結(jié)構(gòu)：
1、單選題
2、填空題
3、計算題
4、應(yīng)用題
5、證明題
參考書目：
1．《高等數(shù)學(xué)》，第三版，惠淑榮、李喜霞主編，中國農(nóng)業(yè)出版
社，2010 年 7 月。
2.《線性代數(shù)》，第二版，魯春銘,豐雪主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，
2013 年 1 月。
3.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，第二版，吳素文、呂振環(huán)主編，中國
農(nóng)業(yè)出版社，2013 年 1 月。

624 化學(xué)(農(nóng))
題型結(jié)構(gòu)及分值比例
一、普通化學(xué)
1、單選題
2、 計算題
二、分析化學(xué)
1、填空題
2、選擇題
3、計算題
三、有機化學(xué)
1、命名或?qū)懗鼋Y(jié)構(gòu)式
2、單選題
3、排列題
4、完成反應(yīng)題
5、鑒別題

823 食品化學(xué)與食品營養(yǎng)
一、食品化學(xué)部分
題型結(jié)構(gòu)及分值比例：
1、基本概念題15-20分
2、填空題約15分
3、化學(xué)結(jié)構(gòu)題約10分
4、簡答題20分
5、論述題15分
參考書目
《食品化學(xué)》第二版 主編：闞建全，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
二、食品營養(yǎng)部分
題型結(jié)構(gòu)及分值比例
1、概念題 20%
2、填空題 12.5%
3、判斷題 12.5%
4、簡答題 40%
5、論述題15%
參考書目：
《食品營養(yǎng)學(xué)》鄧澤元主編（中國農(nóng)業(yè)出版社第三版） 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試中筆試科目：
512 糧油加工學(xué)

同等學(xué)力加試科目：
1．食品微生物
2．食品檢驗與分析


備注：
1.全日制學(xué)術(shù)學(xué)位 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 80 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

 01糧油食品加工  02植物油脂及蛋白科學(xué)與工程 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③622數(shù)學(xué)(農(nóng))或624化學(xué)(農(nóng))  ④823食品化學(xué)與食品營養(yǎng) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 622數(shù)學(xué)(農(nóng))
《高等數(shù)學(xué)》惠淑榮編，中國農(nóng)業(yè)出版社；
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》吳素文編，中國農(nóng)業(yè)出版社；
《線性代數(shù)》魯春銘編，中國農(nóng)業(yè)出版社

624化學(xué)(農(nóng))
《有機化學(xué)》徐清海主編，中國農(nóng)業(yè)出版社；
《普通化學(xué)》卜平宇主編，科學(xué)出版社；
《分析化學(xué)》王芬主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)
《食品化學(xué)》韓亞珊、闞建全編（中國農(nóng)大版），
《食品營養(yǎng)學(xué)》鄧澤元主編（中國農(nóng)業(yè)出版社第三版） 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試中筆試科目：
512糧油加工學(xué)

復(fù)試參考書目：
《糧油加工學(xué)》李新華編（中國農(nóng)大版）

備注：
同等學(xué)力加試科目：
1．食品微生物
2．食品檢驗與分析

加試參考書目：
1．食品微生物
《食品微生物學(xué)》何國慶，中國農(nóng)業(yè)出版社2007 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 90 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

 01糧油精深加工理論與技術(shù)  02植物蛋白質(zhì)化學(xué)與工程   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③622數(shù)學(xué)(農(nóng))或624化學(xué)(農(nóng))  ④823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 622數(shù)學(xué)(農(nóng))：
《高等數(shù)學(xué)》惠淑榮編，中國農(nóng)業(yè)出版社；
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》吳素文編，中國農(nóng)業(yè)出版社；
《線性代數(shù)》魯春銘編，中國農(nóng)業(yè)出版社

624化學(xué)(農(nóng))：
《有機化學(xué)》徐清海主編，中國農(nóng)業(yè)出版社；
《普通化學(xué)》卜平宇主編，科學(xué)出版社；
《分析化學(xué)》王芬主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2014年1月版

823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)：
《食品化學(xué)》韓亞珊、闞建全編（中國農(nóng)大版），
《食品營養(yǎng)學(xué)》鄧澤元主編（中國農(nóng)業(yè)出版社第三版）
 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試中筆試科目：
512糧油加工學(xué)
參考書目：
《糧油加工學(xué)》李新華編（中國農(nóng)大版）

同等學(xué)力加試科目：
1．食品微生物
2．食品檢驗與分析
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 60 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

 01糧油精深加工理論與技術(shù)  02植物蛋白質(zhì)化學(xué)與工程   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③314數(shù)學(xué)(農(nóng))或315化學(xué)(農(nóng))  ④823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 314數(shù)學(xué)(農(nóng))
國家出版考試大綱，不指定參考書。

315化學(xué)(農(nóng))
國家出版考試大綱，不指定參考書。

823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)
1.《食品化學(xué)》韓亞珊、闞建全編（中國農(nóng)大版）
2.《食品營養(yǎng)學(xué)》鄧澤元主編（中國農(nóng)業(yè)出版社第三版）
 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試中筆試科目：
512糧油加工學(xué)
《糧油加工學(xué)》李新華編（中國農(nóng)大版）

同等學(xué)力加試科目：
1．食品微生物
2．食品檢驗與分析
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 45 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

 01糧油精深加工理論與技術(shù)  02植物蛋白質(zhì)化學(xué)與工程   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③314數(shù)學(xué)(農(nóng))  或315化學(xué)(農(nóng))  ④823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)
《食品化學(xué)》韓亞珊、闞建全編（中國農(nóng)大版），
《食品營養(yǎng)學(xué)》鄧澤元主編（中國農(nóng)業(yè)出版社第三版） 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試中筆試科目：
512糧油加工學(xué)

參考書：
512糧油加工學(xué)
《糧油加工學(xué)》李新華編（中國農(nóng)大版）

同等學(xué)力加試科目：
1．食品微生物
2．食品檢驗與分析
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 8 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

 01糧油化學(xué)與工程   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一或203日  ③314數(shù)學(xué)(農(nóng))或315化學(xué)(農(nóng))  ④823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)
《食品化學(xué)》韓亞珊編及闞建全編（中國農(nóng)大版）
《食品營養(yǎng)學(xué)》王光慈主編（中國農(nóng)業(yè)出版社第二版）

復(fù)試：
512糧油加工學(xué)
《糧油加工學(xué)》李新華編（中國農(nóng)大版） 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試中筆試科目：
512糧油加工學(xué)

同等學(xué)力加試科目：
1．食品微生物
2．食品檢驗與分析 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 41 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 8 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

 01糧油化學(xué)與工程  02植物油脂及蛋白質(zhì)科學(xué)與工程  03糧油及其產(chǎn)品的貯藏保鮮與加工工程 更多研究方向

考試科目

   ①101思想政治理論  ②201英語一或202俄或203日  ③314數(shù)學(xué)(農(nóng))或315化學(xué)(農(nóng))  ④823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

 823食品化學(xué)與食品營養(yǎng)
《食品化學(xué)》韓亞珊編及闞建全編（中國農(nóng)大版），
《食品營養(yǎng)學(xué)》王光慈主編（中國農(nóng)業(yè)出版社第二版） 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試中筆試科目：
512糧油加工學(xué)
《糧油加工學(xué)》李新華編（中國農(nóng)大版）

同等學(xué)力加試科目：
1．食品微生物
2．食品檢驗與分析
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
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