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揚州大學食品科學與工程學院生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)的專業(yè)代碼是嚴格按照《招收研究生的學科、生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)稱代碼冊》以及《授予博士、碩士學位和培養(yǎng)研究生的學科、專業(yè)目錄》(以下簡稱“研究生招生專業(yè)目錄”)中的學科門類、一級學科和二級學科(學科、專業(yè))的代碼進行規(guī)定的。揚州大學食品科學與工程學院生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)的專業(yè)代碼為:{專業(yè)代碼}
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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 64 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 086003

研究方向

086003 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)  擬招人數(shù):全日制 51+非全日制 13  01(全日制)(非全日制)食品加工技術  02(全日制)(非全日制)食品質量與安全控制  03(全日制)(非全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程  04(全日制)(非全日制)烹飪與營養(yǎng)膳食 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論②204 英語二  ③302 數(shù)學二④850 食品微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

850 食品微生物學參考書:
《食品微生物學》 (第三版) 何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2016 年。
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:2801 食品工藝學
復試參考書:
《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007 年。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

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題型結構

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資料說明

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復試
分數(shù)線

      揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息,考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話,那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度,而如果揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響,也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站,也可能由揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)的研究生提供,不代表學校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔相應責任。

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錄取比例

      揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功,這是每個考研人都十分關注的非?,F(xiàn)實的一個問題。揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研報錄比,顧名思義,是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)研究生錄取比例,就可以做到心中有數(shù),在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站,也可能由揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)的研究生提供,不代表學校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔相應責任

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難度系數(shù)

      揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù),最高為10(代表非常難考,代表強手多,競爭大,需要足夠的重視和付出,考研復習時間建議一年以上),最低為3(代表競爭不大,報考人數(shù)少,正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率)。難度系數(shù)僅供考生參考,不代表學校官方數(shù)據(jù),不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。

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導師信息

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研究方向
詳情

揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)以上招生信息(招生目錄、考試科目、參考書、復試信息)均來源于揚州大學研究生院,權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生,信息比較準確,但是可能存在一定的誤差,僅供大家參考。
揚州大學食品科學與工程學院生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)的專業(yè)代碼是您報考的專業(yè)的唯一數(shù)字標識,與您報考的專業(yè)是一一對應的。而且專業(yè)代碼也是非常重要的。在10月份考研網(wǎng)上報名的時候一般也需要進行填寫專業(yè)代碼或者確認專業(yè)代碼的,如果把專業(yè)代碼填錯了,很可能就會造成報名不成功,或者報錯了專業(yè)的情況發(fā)生,希望廣大考研學子能夠重視。
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 086000

研究方向

086000 生物與醫(yī)藥碩士   01(全日制)(非全日制)食品工程   02(全日制)(非全日制)食品質量與安全控制   03(全日制)(非全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程   04(全日制)(非全日制)烹飪與營養(yǎng)膳食    更多研究方向

考試科目

  ①101 思想政治理論②204 英語二   ③302 數(shù)學二④850 食品微生物學   或 882 食品分析    更多考試科目信息

初試
參考書目

850 食品微生物學
"《食品微生物學》(第三版)何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,
2016 年。"
882 食品分析
《食品分析》錢建亞主編,中國紡織出版社,2014 年。
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:2602 食品工藝學
《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007 年。

更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

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資料說明

更多資料說明
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 59 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 086000

研究方向

01(全日制)食品工程   02(全日制)食品質量與安全控制   03(全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程   04(全日制)烹飪與營養(yǎng)膳食   05(非全日制)食品工程   06(非全日制)食品質量與安全控制   07(非全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程   08(非全日制)烹飪與營養(yǎng)膳食 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②204 英語二   ③302 數(shù)學二  ④850 食品微生物學 或 882 食品分析 更多考試科目信息

初試
參考書目

850 食品微生物學:
《食品微生物學》(第三版)何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社, 2016 年

882 食品分析:
《食品分析》錢建亞主編,中國紡織出版社,2014 年。
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:2602 食品工藝學

復試參考書:
《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007 年。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

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資料說明

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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 59 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 085231

研究方向

01(全日制)食品科學  02(全日制)糧食、油脂及植物蛋白程  03(全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工  04(全日制)水產(chǎn)品加工及貯藏工  05(全日制)食品質量與安全  06(非全日制)食品科學  07(非全日制)糧食、油脂及植物蛋工  08(非全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  09(非全日制)水產(chǎn)品加工及貯藏工程  10(非全日制)食品質量與安11(非全日制)烹飪工藝與安全 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③302 數(shù)學二  ④850 食品微生物學或 882 食品分析   更多考試科目信息

初試
參考書目

850 食品微生物學
《食品微生物學》(第二版)何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009 年
882 食品分析
《食品分析》錢建亞主編,中國紡織出版社,2014 年
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:2502 食品工藝學
參考書目:
《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007 年
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 90 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 085231

研究方向

01 食品科學  02 糧食、油脂及植物蛋白工程  03 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04 水產(chǎn)品加工及貯藏工程  05 食品質量與安全 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③302 數(shù)學二  ④850 食品微生物學或882 食品分析   更多考試科目信息

初試
參考書目

850 食品微生物學:
《食品微生物學》(第二版)何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009 年。

882 食品分析:
《食品分析》錢建亞主編,中國紡織出版社,2014 年。
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目‘:
2402 食品工藝學:
《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007 年。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 52 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

01 食品科學   02 糧食、油脂及植物蛋白工程   03 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程   04 水產(chǎn)品加工及貯藏工程   05 食品質量與安全 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③302 數(shù)學二  ④850 食品微生物學    更多考試科目信息

初試
參考書目

850 食品微生物學:
《食品微生物學》(第二版)何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009年
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:
2402 食品工藝學
《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

01食品科學  02糧食、油脂及植物蛋白工程  03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04水產(chǎn)品加工及貯藏工程  05食品質量與安全 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④850食品微生物學   更多考試科目信息

初試
參考書目

850食品微生物學:《食品微生物學》(第二版)何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009年。

備注:旅游烹飪學院(食品科學與工程學院)專業(yè)學位碩士擬招人數(shù):18
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復試科目

復試科目:2402食品工藝學
2402食品工藝學:《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 14 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

01食品科學  02糧食、油脂及植物蛋白工程  03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04水產(chǎn)品加工及貯藏工程  05食品質量與安全 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④850食品微生物學   更多考試科目信息

初試
參考書目

850食品微生物學:
《食品微生物學》(第二版)何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009年
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:食品工藝學

《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 13 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

01食品科學  02糧食、油脂及植物蛋白工程  03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04水產(chǎn)品加工及貯藏工程  05食品質量與安全   更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論   ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④850食品微生物學   更多考試科目信息

初試
參考書目

《食品微生物學》(第二版)何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009年; 更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:食品工藝學

參考書:
《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

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揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 13 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

01食品科學  02糧食、油脂及植物蛋白工程  03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04水產(chǎn)品加工及貯藏工程  05食品質量與安全 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論   ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④878 食品工藝學   更多考試科目信息

初試
參考書目

《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年?!? 更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:
食品微生物學 或 食品生物化學

復試參考書目:
※《食品微生物學》(第二版)何國慶主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2009年;
《食品生物化學》胡耀輝主編,化學工業(yè)出版社,2009年。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

更多資料說明
揚州大學生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 10 生物與醫(yī)藥碩士(食品工程)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②204英語二  ③302數(shù)學二  ④851食品微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

《微生物學教程》(第二版)周德慶主編,高等教育出版社,2001年。
※《食品工藝學》夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2007年。
更多初試參考書目信息

復試科目

食品工藝學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

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