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上海海洋大學食品微生物學自測題3套(淘寶店:學姐本校直發(fā)甄選店)

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上海海洋大學食品微生物學自測題3套

上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

083200食品科學與工程  00(全日制)不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論②201英語(一)③302數(shù)學(二)④906食品微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:
F07食品工藝學
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同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

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資料說明

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復試
分數(shù)線

      上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息,考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話,那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度,而如果上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響,也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站,也可能由上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)的研究生提供,不代表學校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔相應責任。

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錄取比例

      上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功,這是每個考研人都十分關注的非?,F(xiàn)實的一個問題。上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研報錄比,顧名思義,是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)研究生錄取比例,就可以做到心中有數(shù),在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站,也可能由上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)的研究生提供,不代表學校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔相應責任

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難度系數(shù)

      上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù),最高為10(代表非常難考,代表強手多,競爭大,需要足夠的重視和付出,考研復習時間建議一年以上),最低為3(代表競爭不大,報考人數(shù)少,正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率)。難度系數(shù)僅供考生參考,不代表學校官方數(shù)據(jù),不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。

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導師信息

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研究方向
詳情

上海海洋大學食品科學與工程以上招生信息(招生目錄、考試科目、參考書、復試信息)均來源于上海海洋大學研究生院,權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生,信息比較準確,但是可能存在一定的誤差,僅供大家參考。
上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

083200食品科學與工程  00(全日制)不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論②201英語(一)③302數(shù)學(二)④906食品微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

906食品微生物學:
參考書目
1.《食品微生物學》江漢湖等編.中國農業(yè)出版社.2010.
2.《食品微生物學》董明盛等編.中國輕工業(yè)出版社.2006.
3.《微生物學》沈萍等編.高等教育出版社.2016.
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:
F08食品工藝學

參考書目
《食品工藝學》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社(2007 年,第一版);
《食品加工與保藏原理》,曾慶孝主編,化學工業(yè)出版社(2002 年,第一版)。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

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資料說明

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上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 5 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

083200食品科學與工程   00(全日制)不區(qū)分研究方向 3年 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④812食品微生物學或910生物化學(自) 更多考試科目信息

初試
參考書目

812食品微生物學:
參考書目:
1.《食品微生物學》江漢湖等編.中國農業(yè)出版社.2010.
2.《食品微生物學》董明盛等編.中國輕工業(yè)出版社.2006.
3.《微生物學》沈萍等編.高等教育出版社.2016.

910生物化學(自):
參考書目:
1.生物化學原理(第 3 版),楊榮武主編,高等教育出版社,2013 年 6 月出版
2.生物化學簡明教程(第四版),張麗萍、楊健雄等編,高等教育出版社,2015 年 8 月出版
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:
F10食品工藝學

參考書目:
《食品工藝學》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社(2007 年,第一版);
《食品加工與保藏原理》,曾慶孝主編,化學工業(yè)出版社(2002 年,第一版)。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

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上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 4 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

083200食品科學與工程   00(全日制)不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學二④812食品微生物學或910生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

812食品微生物學
1.《食品微生物學》江漢湖等編.中國農業(yè)出版社.2010.
2.《食品微生物學》董明盛等編.中國輕工業(yè)出版社.2006.
3.《微生物學》沈萍等編.高等教育出版社.2016.

910生物化學
1.生物化學原理(第3版),楊榮武主編,高等教育出版社,2013年6月出版
2.生物化學簡明教程(第四版),張麗萍、楊健雄等編,高等教育出版社,2015年8月出版
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復試科目

復試科目:F10食品工藝學
《食品工藝學》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社(2007年,第一版);
《食品加工與保藏原理》,曾慶孝主編,化學工業(yè)出版社(2002年,第一版)。
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同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

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資料說明

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上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 8 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

00(全日制)不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④812食品微生物學或910生物化學或967食品工程原理 更多考試科目信息

初試
參考書目

812
1.董明盛,賈英民. 食品微生物學. 中國輕工業(yè)出版社,2006.9
2.江漢湖,董明盛. 食品微生物學(第三版).中國農業(yè)出版社,2011.10
3.周德慶.微生物學教程(第三版).高等教育出版社,2011.3


910
(1)王鏡巖等,《生物化學教程》(第一版),高等教育出版社,2008.06
(2)張麗萍等,《生物化學簡明教程》(第四版),高等教育出版社,2009.7

967
(1) 李云飛. 《食品工程原理》. 中國農業(yè)大學出版社,2002.08
(2) 馮 骉. 《食品工程原理》. 中國輕工出版社,2006.08
(3) 楊同舟. 《食品工程原理》. 中國農業(yè)出版社,2003.06
更多初試參考書目信息

復試科目

F10食品工藝學

10
《食品工藝學》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社(2007年第一版)
《食品加工與保藏原理》,曾慶孝主編,化學工業(yè)出版社(2002年第一版)
《食品安全與質量管理學》, 刁恩杰主編,化學工業(yè)出版社(2008年第一版)
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同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

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上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 7 專業(yè)代碼 : 83200

研究方向

00不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④812食品微生物學  或910生物化學  或967食品工程原理 更多考試科目信息

初試
參考書目

備注:
黃海所:3名;東海所:1名;南海所:3名;
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復試科目

復試科目:
F10食品工藝學
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

更多資料說明
上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 83200

研究方向

00不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④812食品化學與食品微生物學或910生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

812食品化學與食品微生物學:
(1)王璋,許時嬰,湯堅.食品化學. 中國輕工業(yè)出版社,2009.7.
(2)董明勝,賈英民. 食品微生物學. 中國輕工業(yè)出版社,2006.9

910生物化學:
(1)王鏡巖等,《生物化學教程》(第一版),高等教育出版社,2008.06
(2)張麗萍等,《生物化學簡明教程》(第四版),高等教育出版社,2009.7

更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:
F10食品工藝學
參考書目:
《食品工藝學》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社(2007年第一版)
《食品加工與保藏原理》,曾慶孝主編,化學工業(yè)出版社(2002年第一版)
《食品安全與質量管理學》, 刁恩杰主編,化學工業(yè)出版社(2008年第一版)

備注:
黃海所:3名;東海所:2名;南海所:5名;
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同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

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上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 8 專業(yè)代碼 : 83200

研究方向

00不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④812食品化學與食品微生物學  或910生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

812食品化學與食品微生物學
(1)王璋,許時嬰,湯堅.食品化學. 中國輕工業(yè)出版社,2009.7.
(2)董明勝,賈英民. 食品微生物學. 中國輕工業(yè)出版社,2006.9

910生物化學
(1)王鏡巖等,《生物化學教程》(第一版),高等教育出版社,2008.06
(2)張麗萍等,《生物化學簡明教程》(第四版),高等教育出版社,2009.7
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:
F10食品工藝學

復試參考書:
《食品工藝學》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社(2007年第一版)
《食品加工與保藏原理》,曾慶孝主編,化學工業(yè)出版社(2002年第一版)
《食品安全與質量管理學》, 刁恩杰主編,化學工業(yè)出版社(2008年第一版)

備注:
1、學制3年。
2、授予學位:工學。
3、其中聯(lián)合培養(yǎng)招生單位招生人數(shù):
黃海所:3名,
東海所:1名,
南海所:4名
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同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

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上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 29 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 1 專業(yè)代碼 : 83200

研究方向

00不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④812食品化學與食品微生物學或910生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

812食品化學與食品微生物學
(1)王璋,許時嬰,湯堅.食品化學. 中國輕工業(yè)出版社,2009.7.
(2)董明勝,賈英民. 食品微生物學. 中國輕工業(yè)出版社,2006.9

910生物化學
(1)王鏡巖等,《生物化學教程》(第一版),高等教育出版社,2008.06
(2)張麗萍等,《生物化學簡明教程》(第四版),高等教育出版社,2009.7
更多初試參考書目信息

復試科目

復試科目:F10食品工藝學

參考書:
《食品工藝學》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社(2007年第一版)
《食品加工與保藏原理》,曾慶孝主編,化學工業(yè)出版社(2002年第一版)
《食品安全與質量管理學》, 刁恩杰主編,化學工業(yè)出版社(2008年第一版)

備注:
1、學制3年。
2、授予學位:工學。
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

更多資料說明
上海海洋大學食品科學與工程專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 32 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 3 專業(yè)代碼 : 83200

研究方向

00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④910生物化學或812食品化學與食品微生物學 更多考試科目信息

初試
參考書目

910生物化學
(1)王鏡巖等,《生物化學教程》(第一版),高等教育出版社,2008.06
(2)張麗萍等,《生物化學簡明教程》(第四版),高等教育出版社,2009.7
812食品化學與食品微生物學
(1)王璋,許時嬰,湯堅.食品化學. 中國輕工業(yè)出版社,2009.7.
(2)董明勝,賈英民. 食品微生物學. 中國輕工業(yè)出版社,2006.9
更多初試參考書目信息

復試科目

F10食品工藝學
《食品工藝學》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社(2007年第一版)
《食品加工與保藏原理》,曾慶孝主編,化學工業(yè)出版社(2002年第一版)
《食品安全與質量管理學》, 刁恩杰主編,化學工業(yè)出版社(2008年第一版)
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結構

更多題型結構

資料說明

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注:1、請根據(jù)收到資料的情況進行如實評價。2、評價次數(shù)不代表本商品的購買次數(shù),買家收到資料后可自由選擇是否在會員中心進行評價。3、如果本商品差評超過三個,請先和考研網(wǎng)的客服聯(lián)系,確認商品是否合格后購買。4、考研網(wǎng)自1999年創(chuàng)辦以來,一直為國內最大最權威的考研專業(yè)課輔導機構,經(jīng)常遭到同行的惡意詆毀,禁止同行網(wǎng)站或者機構進行惡意差評,一旦發(fā)現(xiàn)將追究法律責任。
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