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歡迎加南昌大學食品學院發(fā)酵工程（專碩） 考研咨詢QQ：800179089
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南昌大學發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)同等學力加試考研高分秘籍。
南昌大學發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)歷年招生信息
| 招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 20 | 專業(yè)代碼 : 086004 |
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研究方向 |
086004 發(fā)酵工程 01(全日制）微生物資源開發(fā)與利用 02（全日制）生物發(fā)酵技術(shù) 03（全日制）酶工程 04（全日制）功能物質(zhì)的生物制造 05（全日制）發(fā)酵裝置設(shè)計與制造 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
【初試科目】 ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④852微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
852微生物學
微生物學教程，周德慶編著，第四版，高等教育出版社，2020年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
【復試科目】
專業(yè)課筆試 生物工藝學 新編生物工藝學（上、下冊），俞俊棠主編，化學工業(yè)出版社，2011 年；發(fā)酵食品（上、下冊），熊濤等編，中國質(zhì)檢出版社，2013 年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
學制三年
本專業(yè)為生物與醫(yī)藥專業(yè)學位主干領(lǐng)域方向之一，具有專業(yè)博士學位授予權(quán)；只招收全日制本科生，不接受同等學力考生報考 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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復試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
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錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
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導師信息 |
>>更多導師信息 | ||
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研究方向 |
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| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 086004 |
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研究方向 |
086004 （專業(yè)學位） ★ 發(fā)酵工程 00 （全日制） 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論②201英語（一）③302數(shù)學（二）④852微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
852 微生物學
微生物學教程，周德慶編著，第四版，高等教育出版社，2020年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
【復試參考書目】
019003 生物工藝學 新編生物工藝學（上、下冊），俞俊棠主編，化學工業(yè)出版社，2011年；發(fā)酵食品（上、下冊），熊濤等編，中國質(zhì)檢出版社，2013年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
本專業(yè)為生物與醫(yī)藥專業(yè)學位主干領(lǐng)域方向之一，是國家重點實驗室重點發(fā)展方向；只招收全日制本科生，不接受同等學力考生報考；招收跨專業(yè)報考；接受港澳臺學生報考。 更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 9 | 專業(yè)代碼 : 082203 |
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研究方向 |
082203發(fā)酵工程 01（全日制）微生物工程 02（全日制）功能食品發(fā)酵與益生菌資源開發(fā) 03（全日制）現(xiàn)代釀造技術(shù) 04（全日制)酶工程與應(yīng)用 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④852微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
852微生物學
微生物學教程，周德慶主編，第三版，高等教育出版社，2011年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
【復試科目】
專業(yè)課筆試 發(fā)酵工藝學 同等學力加試 ①有機化學 ②生物化學 【同等學力加試參考書目】 1.有機化學，高鴻賓主編（第四版），高等教育出版社，2005年； 2.生物化學（上、下冊），第三版，王鏡巖、朱圣庚編，高等教育出版社，2007年 備注： 本專業(yè)是國家重點實驗室重點發(fā)展方向，本專業(yè)接受跨專業(yè)報考和同等學力考生報考，接收港澳臺學生報考 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 199 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 9 | 專業(yè)代碼 : 082203 |
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研究方向 |
01（全日制）微生物工程 02（全日制）功能食品發(fā)酵與益生菌資源開發(fā) 03（全日制）現(xiàn)代釀造技術(shù) 04（全日制)酶工程與應(yīng)用 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
【初試科目】 ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④852微生物學 備注：本專業(yè)是國家重點實驗室重點發(fā)展方向，本專業(yè)接受跨專業(yè)報考和同等學力考生報考，接收港澳臺學生報考 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
【初試書目】
微生物學教程，周德慶主編（第三版），高等教育出版社，2011年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
【復試科目】
專業(yè)課筆試 發(fā)酵工藝學 同等學力加試 ①有機化學 ②生物化學 【復試書目】 發(fā)酵工藝學，第二版，何建勇主編，中國醫(yī)藥科技出版社，2009年 【同等學力加試參考書目】 有機化學，汪小蘭主編，第五版，高等教育出版社，2017年;生物化學（上、下冊），第三版，王鏡巖，朱圣庚編，高等教育出版社，2007年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 082203 |
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研究方向 |
01（全日制）生物催化與應(yīng)用 02（全日制）功能食品發(fā)酵 03（全日制）生物轉(zhuǎn)化與加工 04（全日制）工業(yè)微生物 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④852微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
852微生物學：
微生物學教程，第二版，周德慶著，高等教育出版社，2002年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目：
發(fā)酵工藝學 發(fā)酵工藝學，第二版，何建勇主編，中國醫(yī)藥科技出版社，2009年； 同等學力加試科目： ①有機化學 有機化學，高鴻賓主編，第四版，高等教育出版社，2010年 ②生物化學 生物化學（上、下冊），第三版，沈同、王鏡巖編，高等教育出版社，2002年； 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 82203 |
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研究方向 |
01生物催化與應(yīng)用 02功能食品發(fā)酵 03生物轉(zhuǎn)化與加工 04工業(yè)微生物 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④852微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
852微生物學： 微生物學教程，第二版，周德慶著，高等教育出版社，2002年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目： 專業(yè)課筆試 發(fā)酵工藝學 發(fā)酵工藝學，第二版，何建勇主編，中國醫(yī)藥科技出版社，2009年； 同等學力加試： ①有機化學 ②生物化學 有機化學，高鴻賓主編，第四版，高等教育出版社，2010年； 生物化學（上、下冊），第三版，沈同、王鏡巖編，高等教育出版社，2002年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 82203 |
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研究方向 |
01生物催化與應(yīng)用 02功能食品發(fā)酵 03生物轉(zhuǎn)化與加工 04工業(yè)微生物 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
【初試科目】 ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④852微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
【初試書目】微生物學教程，第二版，周德慶著，高等教育出版社，2002年 更多初試參考書目信息 | ||
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復試科目 |
【復試科目】 專業(yè)課筆試 發(fā)酵工藝學 同等學力加試 ①有機化學 ②生物化學 【復試書目】發(fā)酵工藝學，第二版，何建勇主編，中國醫(yī)藥科技出版社，2009年；生物化學（上、下冊），第三版，沈同、王鏡巖編，高等教育出版社，2002年；有機化學，高鴻賓主編，第四版，高等教育出版社，2010年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 82203 |
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研究方向 |
01生物催化與應(yīng)用 02功能食品發(fā)酵 03生物轉(zhuǎn)化與加工 04工業(yè)微生物 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④852微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
【初試書目】 微生物學教程，第二版，周德慶著，高等教育出版社，2002年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
【復試科目】 專業(yè)課筆試 發(fā)酵工藝學 同等學力加試 ①有機化學 ②生物化學 【復試書目】 發(fā)酵工藝學，第二版，何建勇主編，中國醫(yī)藥科技出版社，2009年；生物化學（上、下冊），第三版，沈同、王鏡巖編，高等教育出版社，2002年；有機化學，高鴻賓主編，第四版，高等教育出版社，2004年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 82203 |
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研究方向 |
01生物催化與應(yīng)用 02功能食品發(fā)酵 03生物轉(zhuǎn)化與加工 04工業(yè)微生物 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
【初試科目】 ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④852微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
【初試書目】 微生物學教程，第二版，周德慶著，高等教育出版社，2002年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
【復試科目】 專業(yè)課筆試 發(fā)酵工藝學 【復試書目】 發(fā)酵工藝學，第二版，何建勇主編，中國醫(yī)藥科技出版社，2009年； 生物化學（上、下冊），第三版，沈同、王鏡巖編，高等教育出版社，2002年； 有機化學，高鴻賓主編，第四版，高等教育出版社，2004年 同等學力加試 ①有機化學 ②生物化學 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 82203 |
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研究方向 |
01生物催化與應(yīng)用 02功能食品發(fā)酵 03生物轉(zhuǎn)化與加工 04工業(yè)微生物 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④852微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
微生物學教程，第二版，周德慶著，高等教育出版社，2002 更多初試參考書目信息 | ||
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復試科目 |
【復試科目】 專業(yè)課筆試 發(fā)酵工程原理 同等學力加試 ①有機化學 ②生物化學 【復試書目】 發(fā)酵過程原理，葉勤，化工出版社，出版日期：2005年； 發(fā)酵工藝學（第二版），何建勇主編，中國醫(yī)藥科技出版社，2009年； 生物化學（上、下冊），第三版，沈同、王鏡巖編，高等教育出版社； 有機化學，高鴻賓主編，第四版，高等教育出版社 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 發(fā)酵工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 82203 |
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研究方向 |
01生物催化與應(yīng)用 02功能食品發(fā)酵 03生物轉(zhuǎn)化與加工 04工業(yè)微生物 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
【初試科目】 ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④852微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
【初試書目】 微生物學教程，第二版，周德慶著，高等教育出版社，2002 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
【復試科目】 專業(yè)課筆試 發(fā)酵工程原理 同等學力加試 ①有機化學 ②生物化學 【復試書目】 發(fā)酵過程原理，葉勤，化工出版社，出版日期：2005年； 發(fā)酵工藝學（第二版），何建勇主編，中國醫(yī)藥科技出版社，2009年； 生物化學（上、下冊），第三版，沈同、王鏡巖編，高等教育出版社； 有機化學，高鴻賓主編，第四版，高等教育出版社 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
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