文登教育（文登考研）-永遠(yuǎn)做值得您信賴的考研品牌機(jī)構(gòu)！
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研錄取分?jǐn)?shù)線也是考研人應(yīng)該非常關(guān)注的又一個重要的數(shù)據(jù)信息，研究生錄取分?jǐn)?shù)線和復(fù)試分?jǐn)?shù)線直接就決定了考多少分才能達(dá)到成功考取研究生的一個最低標(biāo)準(zhǔn)。如果考研錄取分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院食品工程（專碩）專業(yè)考研錄取分?jǐn)?shù)線，尤其是歷年分?jǐn)?shù)線和復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話，那么相對來說就會非常的容易。考研網(wǎng)的網(wǎng)站上盡可能給大家提供研究生錄取分?jǐn)?shù)線以及復(fù)試分?jǐn)?shù)線等信息，當(dāng)然研究生錄取分?jǐn)?shù)線也可以到河南工業(yè)大學(xué)研究生院的官方網(wǎng)站上去查詢，一般在研究生招生信息里都會有公布的；另外很多考研網(wǎng)站上也會提供研究生錄取分?jǐn)?shù)線和復(fù)試線等信息，大家可以再百度上搜索一下。
  • 本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

河南工業(yè)大學(xué)咨詢答疑請進(jìn)學(xué)姐本校直發(fā)淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店

初試全程輔導(dǎo)資料（河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)研究生直接發(fā)貨，權(quán)威、真實(shí)、可靠）

河南工業(yè)大學(xué)868食品工程原理歷年考研真題電子版（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

特價:39元[10折]    原價:39元

河南工業(yè)大學(xué)868食品工程原理對應(yīng)科目的近三年本科期末題（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

特價:30元[10折]    原價:10元

河南工業(yè)大學(xué)868食品工程原理導(dǎo)師題庫及答案解析（學(xué)姐推薦?。ㄌ詫毜辏簩W(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

特價:239元[6.5折]    原價:370元

河南工業(yè)大學(xué)868食品工程原理導(dǎo)師題庫及答案解析（活動：贈送期末題）學(xué)姐推薦?。ㄌ詫毜辏簩W(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

特價:239元[6.5折]    原價:370元

河南工業(yè)大學(xué)868食品工程原理考研基礎(chǔ)復(fù)習(xí)資料（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

特價:416元[8.0折]    原價:520元

河南工業(yè)大學(xué)868食品工程原理考研高分秘籍（學(xué)姐推薦！）（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

特價:532元[8.0折]    原價:665元

河南工業(yè)大學(xué)868食品工程原理考前沖刺點(diǎn)題+考前必背重點(diǎn)（沖刺押題+重點(diǎn)必背）（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

特價:798元[10折]    原價:798元

河南工業(yè)大學(xué)868食品工程原理考研高分秘籍（追評送考前沖刺資料）（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

特價:532元[5.2折]    原價:1300元

河南工業(yè)大學(xué)868食品工程原理考研高分秘籍+考前沖刺資料（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

特價:891元[4.9折]    原價:1820元

河南工業(yè)大學(xué)868食品工程原理一對一咨詢答疑輔導(dǎo)服務(wù)（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

特價:6000元[10折]    原價:6000元

教材配套資料輔導(dǎo)資料（河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)研究生直接發(fā)貨，權(quán)威、真實(shí)、可靠）
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 118 專業(yè)代碼 : 086003

研究方向

 086003 食品工程（專業(yè)學(xué)位）  01（全日制）食品加工工程  02（全日制）油脂與植物蛋白工程  03（全日制）谷物加工工程  04（全日制）倉儲物流工程  05（全日制）食品安全與質(zhì)量控制工程  06（全日制）食品生物技術(shù)     更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②204 英語（二）  ③302 數(shù)學(xué)（二）  ④868 食品工程原理 更多考試科目信息

初試
參考書目

 868.楊同舟，食品工程原理（第
二版），中國農(nóng)業(yè)出版社，2011
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 1.王鏡巖，朱圣庚，徐長法，
生物化學(xué)教程，高等教育出版
社，2008
2.謝筆鈞，食品化學(xué)(第 3 版)，
科學(xué)出版社，2011
3.陸啟玉，糧油食品加工工藝
學(xué)，中國輕工出版社，2005
4.楊同舟，食品工程原理（第
二版），中國農(nóng)業(yè)出版社，2011 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 1.食品工藝學(xué)
2.食品微生物學(xué)

1.陸啟玉，糧油食品加工工藝
學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005
2.蔡靜平，糧油食品微生物
學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2018 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會進(jìn)復(fù)試的一個最低標(biāo)準(zhǔn)。如果河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個問題。河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對每個考生都非常重要。知道了河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于河南工業(yè)大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
現(xiàn)在考研不是很透明，有時候?yàn)榱苏疹櫛拘？忌仍虿⒉粫押幽瞎I(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研錄取分?jǐn)?shù)線等信息公開化，這就給很多跨?？鐚I(yè)的雙跨考生帶來了很多考研信息上的備考不公平。但是即便如此，還是要想辦法找到河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院食品工程（專碩）專業(yè)研究生考研錄取分?jǐn)?shù)線的：最常用的辦法是通過網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行求助，比如考研論壇、考研貼吧、百度知道等，獲得幫助的可能性還是很大的；另外可以抽時間去報(bào)考院校去問一下，去報(bào)考院校之后打聽到自己的專業(yè)的辦公室，親自去導(dǎo)師的辦公室，說明自己的來意，相信導(dǎo)師肯定會不吝相告的。只要大家多想想辦法河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院食品工程（專碩）專業(yè)歷年考研錄取分?jǐn)?shù)線便不難獲得。
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 104 專業(yè)代碼 : 086003

研究方向

 086003 食品工程（專業(yè)碩士）   01（全日制）食品加工工程  02（全日制）油脂與植物蛋白工程  03（全日制）谷物加工工程  04（全日制）倉儲物流工程  05（全日制）食品安全與質(zhì)量控制工程  06（全日制）食品生物技術(shù) 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③302 數(shù)學(xué)二  ④868 食品工程原理 更多考試科目信息

初試
參考書目

 868.楊同舟，食品工程原理（第二 版），中國農(nóng)業(yè)出版社，2011 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識

參考書目：
1.王鏡巖，朱圣庚， 徐長法，生物化學(xué)教程，高等教育出版社，2008
2.謝筆鈞，食品化學(xué)(第 3 版)，科學(xué)出版社，2011
3.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工出版社， 2005
4.楊同舟，食品工程原理（第二版）， 中國農(nóng)業(yè)出版社， 2011 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 同等學(xué)力加試：
1.食品工藝學(xué)
2.食品微生物學(xué)

參考書目：
1.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社， 2005
2.蔡靜平，糧油食品微生物學(xué)，中國輕工業(yè)出版社， 2018 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 868
題目類型： 填空題、選擇題、簡答題、計(jì)算題 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 255 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 100 專業(yè)代碼 : 0860

研究方向

 0860 生物與  醫(yī)藥（專業(yè)碩  士）  01 （全日制）食品  加工工程  02 （全日制）油脂  與植物蛋白工程  03 （全日制）谷物  加工工程  04 （全日制）倉儲  物流工程  05 （全日制）食品  安全與質(zhì)量控制工  程  06 （全日制）食品  生物技術(shù) 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②204 英語二  ③302 數(shù)學(xué)二  ④868 食品工程原理 更多考試科目信息

初試
參考書目

 868 食品工程原理
868.食品工程原理（第二版）， 楊同舟，中國農(nóng)業(yè)出版社，2011 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識

復(fù)試參考書目：
1. 生物化學(xué)( 第 3版)，王鏡巖等，高等教育出版社，2002
2. 食品化學(xué)( 第 3版)，謝筆鈞，科學(xué)出版社，2011
3.糧油食品加工工藝學(xué)，陸啟玉，中國輕工出版社，2005
4. 食品工程原理（第二版），楊同舟，中國農(nóng)業(yè)出版社，2011 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試科目：
1.食品工藝學(xué)
2.食品微生物學(xué)

加試參考書目：
1.糧油食品加工工藝學(xué)，陸啟玉， 中國輕工業(yè)出版社，2005
2.糧油食品微生物學(xué)，蔡靜平，中國輕工業(yè)出版社， 2003 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 59 專業(yè)代碼 : 0860

研究方向

 0860生物與醫(yī)藥（專業(yè)碩士）  01 （全日制）食品加工工程  02 （全日制）油脂與植物蛋白工程  03 （全日制）谷物加工工程  04 （全日制）倉儲物流工程  05 （全日制）食品安全與質(zhì)量控制工程  06 （全日制）食品生物技術(shù)  學(xué)制3年 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二  ③ 302數(shù)學(xué)二  ④ 868食品工程原理 更多考試科目信息

初試
參考書目

 868食品工程原理：
楊同舟，食品工程原理（第二版），中國農(nóng)業(yè)出版社，2011 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識
參考書：
1.王鏡巖等，生物化學(xué)(第3版)，高等教育出版社，2002
2.謝筆鈞，食品化學(xué)(第3版)，科學(xué)出版社，2011
3.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工出版社，2005
4.楊同舟，食品工程原理（第二版），中國農(nóng)業(yè)出版社，2011 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試科目：
1.食品工藝學(xué)
2.食品微生物學(xué)
參考書：
1.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005
2.蔡靜平，糧油食品微生物學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2003 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 170 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 50 專業(yè)代碼 : 085231

研究方向

 食品工程(專業(yè)學(xué)位)  01（全日制） 糧油主食加工工程  02（全日制）油脂與植物蛋白工程  03（全日制）谷物加工工程 更多研究方向

考試科目

 ①101政治  ②204英語二  ③302數(shù)學(xué)二  ④868食品工程原理或848食品工藝學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 868.楊同舟，食品工程原理（第二版）， 中國農(nóng)業(yè)出版社，2011
848.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 科目：
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識
參考書：
1.王鏡巖等，生物化學(xué)，高等教育出版社， 2005
2.王璋，食品化學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005
3.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)， 中國輕工出版社，2005
4. 楊同舟，食品工程原理（第二版）， 中國農(nóng)業(yè)出版社，2011
加試科目：
1.食品工藝學(xué)
2.食品微生物學(xué)
加試科目參考書：
1.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005
2.蔡靜平，糧油食品微生物學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2003 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 50 專業(yè)代碼 : 085231

研究方向

 01 糧油主食加工工程  02 油脂與植物蛋白工程  03 谷物加工工程 更多研究方向

考試科目

 ①101政治  ②204英語二  ③302數(shù)學(xué)二  ④816化工原理  或848食品工藝學(xué)  或849油脂制取與加工工藝學(xué)  或850谷物加工工藝與設(shè)備 更多考試科目信息

初試
參考書目

 816化工原理
化工原理 夏清等編 天津大學(xué)出版社。

848食品工藝學(xué)
陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005。

849油脂制取與加工工藝學(xué)
劉玉蘭，油脂制取與加工工藝學(xué)，科學(xué)出版社，2003。

850谷物加工工藝與設(shè)備
朱永義，谷物加工工藝與設(shè)備，科學(xué)出版社，2002。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識
1、王鏡巖等，生物化學(xué)，高等教育出版社， 2005；
2、王璋，食品化學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005；
3、陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)， 中國輕工出版社，2005；
4、姚玉英，化工原理，天津大學(xué)出版社。

加試科目：
1、食品工藝學(xué)
陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005。
2、食品微生物學(xué)
蔡靜平，糧油食品微生物學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2003。
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 50 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 01 糧油主食加工工程  02 油脂與植物蛋白工程  03 谷物加工工程   更多研究方向

考試科目

 ①101政治  ②204英語二  ③302數(shù)學(xué)二  ④816化工原理或848食品工藝學(xué)  或849油脂制取與加工工藝學(xué)或850谷物加工工藝與設(shè)備   更多考試科目信息

初試
參考書目

 816化工原理：
姚玉英，化工原理（新版）， 天津大學(xué)出版社

848食品工藝學(xué)：
陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005

849油脂制取與加工工藝學(xué)：
劉玉蘭，油脂制取與加工工藝學(xué)，科學(xué)出版社，2003

850谷物加工工藝與設(shè)備：
朱永義，谷物加工工藝與設(shè)備，科學(xué)出版社，2002 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識

復(fù)試參考書：
1.王鏡巖等，生物化學(xué)，高等教育出版社， 2005
2.王璋，食品化學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005
3.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)， 中國輕工出版社，2005
4. 姚玉英，化工原理 天津大學(xué)出版社，

加試科目
1.食品工藝學(xué) ：
陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005

2.食品微生物學(xué)：
蔡靜平，糧油食品微生物學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2003

 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 50 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 01糧油主食加工工程  02油脂與植物蛋白工程  03谷物加工工程   更多研究方向

考試科目

 ①101政治  ②204英語二  ③302數(shù)學(xué)二  ④816化工原理或848食品工藝學(xué)  或849油脂制取與加工工藝學(xué)或850谷物加工工藝與設(shè)備   更多考試科目信息

初試
參考書目

 816化工原理:
《化工原理》 夏清等編 天津大學(xué)出版社

848食品工藝學(xué)：
《糧油食品加工工藝學(xué)》陸啟玉,中國輕工業(yè)出版社,2005

849油脂制取與加工工藝學(xué)：
《油脂制取與加工工藝學(xué)》劉玉蘭,科學(xué)出版社,2003

850谷物加工工藝與設(shè)備：
《谷物加工工藝與設(shè)備》朱永義科學(xué)出版社,200


 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識

參考書：
1.《生物化學(xué)》王鏡巖等,高等教育出版社, 2005
2.《食品化學(xué)》王璋,中國輕工業(yè)出版社,2005
3.《,糧油食品加工工藝學(xué)》陸啟玉，中國輕工出版社,2005
4. 《化工原理 》夏清等編，天津大學(xué)出版社

加試科目：
1.食品工藝學(xué)
2.食品微生物學(xué)

參考書：
1.《糧油食品加工工藝學(xué)》陸啟玉，中國輕工業(yè)出版社,2005
2.《糧油食品微生物學(xué)》蔡靜平，中國輕工業(yè)出版社,2003
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 40 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 01 糧油主食加工工程  02 油脂與植物蛋白工程  03 谷物加工工程   更多研究方向

考試科目

 ①101政治  ②204英語二  ③302數(shù)學(xué)二  ④816化工原理或848食品工藝學(xué)  或849油脂制取與加工工藝學(xué)或850谷物加工工藝與設(shè)備   更多考試科目信息

初試
參考書目

 816化工原理
姚玉英，化工原理（新版）， 天津大學(xué)出版社

848食品工藝學(xué)
陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005

849油脂制取與加工工藝學(xué)
劉玉蘭，油脂制取與加工工藝學(xué)，科學(xué)出版社，2003

850谷物加工工藝與設(shè)備
朱永義，谷物加工工藝與設(shè)備，科學(xué)出版社，2002
 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試考試科目：
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識

參考書：
1.王鏡巖等，生物化學(xué)，高等教育出版社， 2005
2.王璋，食品化學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005
3.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)， 中國輕工出版社，2005
4. 姚玉英，化工原理 天津大學(xué)出版社

加試科目：
1.食品工藝學(xué)
2.食品微生物學(xué)

參考書：
1.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005
2.蔡靜平，糧油食品微生物學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2003
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 25 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 01 糧油主食加工工程  02 油脂與植物蛋白工程  03 谷物加工工程 更多研究方向

考試科目

 ①101政治  ②204英語二  ③302數(shù)學(xué)二  ④816化工原理或848食品工藝學(xué)  或849油脂制取與加工工藝學(xué)或850谷物加工工藝與設(shè)備   更多考試科目信息

初試
參考書目

 816 化工原理
姚玉英，化工原理（新版）， 天津大學(xué)出版社
848 食品工藝學(xué)
陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005
849 油脂制取
劉玉蘭，油脂制取與加工工藝學(xué)，科學(xué)出版社，2003
850 谷物加工工藝與設(shè)備
朱永義，谷物加工工藝與設(shè)備，科學(xué)出版社，2002
 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試筆試科目：
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識

參考書：
1.王鏡巖等，生物化學(xué)，高等教育出版社， 2005
2.王璋，食品化學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005
3.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)， 中國輕工出版社，2005
4. 姚玉英，化工原理 天津大學(xué)出版社

加試科目：
1.食品工藝學(xué)
2.食品微生物學(xué)

參考書：
1.陸啟玉，糧油食品加工工藝學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2005
2.蔡靜平，糧油食品微生物學(xué)，中國輕工業(yè)出版社，2003

備注：
同等學(xué)力考生不得跨專業(yè)報(bào)考，復(fù)試時需按規(guī)定加試（筆試）兩門所報(bào)專業(yè)本科階段主干課程，所選加試科目不得與初試和復(fù)試科目相同。



 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 20 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 01 糧油主食加工工程  _02 油脂與植物蛋白工程  _03 谷物加工工程   更多研究方向

考試科目

 ①101政治  ②204英語二  ③302數(shù)學(xué)二  ④816化工原理或848食品工藝學(xué)或849油脂制取與加工工藝學(xué)或850谷物加工工藝與設(shè)備   更多考試科目信息

初試
參考書目

 816.化工原理 新版 姚玉英 天津大學(xué)出版社
848.糧油食品加工工藝學(xué) 陸啟玉 中國輕工業(yè)出版社 2005年
849.油脂制取與加工工藝學(xué) 劉玉蘭 科學(xué)出版社 2003年
850.谷物加工工藝與設(shè)備 朱永義 科學(xué)出版社 2002年
 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試：
食品科學(xué)與技術(shù)綜合知識
1.生物化學(xué) 王鏡巖等 高等教育出版社 2005年
2.食品化學(xué) 王璋 中國輕工業(yè)出版社 2005年
3.糧油食品加工工藝學(xué) 陸啟玉 中國輕工出版社 2005年
4.化工原理 姚玉英 天津大學(xué)出版社


加試：
1.食品工藝學(xué)
2.食品微生物學(xué)

1.糧油食品加工工藝學(xué) 陸啟玉 中國輕工業(yè)出版社 2005年
2.糧油食品微生物學(xué) 蔡靜平 中國輕工業(yè)出版社 2003年 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
河南工業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 20 專業(yè)代碼 : 430132

研究方向

 _01 糧油主食加工工程  _02 油脂與植物蛋白工程  _03 谷物加工工程   更多研究方向

考試科目

 ①101政治  ②204英語二  ③302數(shù)學(xué)二  ④816化工原理或848食品工藝學(xué)或849油脂制取與加工工藝學(xué)或850谷物加工工藝與設(shè)備 更多考試科目信息

初試
參考書目

 816化工原理
化工原理 新版 姚玉英 天津大學(xué)出版社
848食品工藝學(xué)
糧油食品加工工藝學(xué) 陸啟玉 中國輕工業(yè)出版社 2005年
849油脂制取與加工工藝學(xué)
油脂制取與加工工藝學(xué) 劉玉蘭 科學(xué)出版社 2003年
850谷物加工工藝與設(shè)備
谷物加工工藝與設(shè)備 朱永義 科學(xué)出版社 2002年
復(fù)試參考書：
1.生物化學(xué) 王鏡巖等 高等教育出版社 2005年
2.食品化學(xué) 王璋 中國輕工業(yè)出版社 2005年
3.糧油食品加工工藝學(xué) 陸啟玉 中國輕工出版社 2005年
4.化工原理 姚玉英 天津大學(xué)出版社
加試參考書：
1.糧油食品加工工藝學(xué) 陸啟玉 中國輕工業(yè)出版社 2005年
2.糧油食品微生物學(xué) 蔡靜平 中國輕工業(yè)出版社 2003年


 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 食品科學(xué)與技術(shù)綜合
加試科目：
食品工藝學(xué)
食品微生物學(xué)
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
考研院系專業(yè)介紹更多
考研網(wǎng)研究生導(dǎo)師介紹更多
錄取分?jǐn)?shù)線-招生問答-招生政策更多
復(fù)試分?jǐn)?shù)線-參考書-信息資料更多
考研網(wǎng)-錄取信息-文件通知更多
考研復(fù)習(xí)經(jīng)驗(yàn)-方法心得更多
回到頂部 購物車 會員中心